เนื้อหมู

สามชั้นหมูสไลซ์ 1 กก.

กระดูกซุปหมู 1 กก.

คอหมูสำหรับย่าง 1 กก.

กระดูกอ่อนใบพาย 1 กก.

ซี่โครงหมูอ่อน 1 กก.

ตับหมู 1 กก.

ไส้อ่อนหมู 1 กก.

กระดูกเล้งคอหมู 1 กก.

กระดูกข้อขาหมู 1 กก.

สะโพกหมูสไลซ์ ST 1 กก.

มันหมูแผ่น 1 กก.

กระดูกอกหมู 1 กก.

ลิ้นหมู 1 กก.

หนังหมูสันนอก 1 กก.

หน้ากากหมู ขนาด 1.8-3.0 กก./ชิ้น

หนังหมูฝอย 1 กก.

หนังหมูติดมัน 1 กก.

หางหมู 1 กก.

เลือดหมูต้มหลอด 250 ก. x 6

มันหมูบด ST 1 กก.

เนื้อหมูบดมัน 10% 6 มม. 1 กก.

เนื้อหมูบดมัน 30% 1 กก.

ซี่โครงหมูหั่นชิ้น 1 กก.

สะโพกหมู ขนาด 6.3-8.6 กก./ชิ้น

สะโพกหมูตัดชิ้น 1 กก.

เศษเนื้อหมู 1 กก.

สันนอกหมู ขนาด 2.3-4.2 กก./ชิ้น

สันนอกหมูตัดชิ้น 1 กก.

หัวไหล่หมู ขนาด 2.8-4.8 กก./ชิ้น

หัวไหล่หมูตัดชิ้น 1 กก.

สามชั้นหมู ขนาด 3.5-6 กก./ชิ้น

สามชั้นหมูตัดเส้น 1 กก.

สามชั้นหมูตัดแต่งพิเศษ ST 1 กก.

สันในหมู 1 กก.

สันคอหมูสไลซ์ 1 กก.

ขาหมูเลาะกระดูกตัดชิ้น 1 กก.

สันคอหมูบั้ง ขนาด 1.7-2.8 กก./ชิ้น

สันคอหมูตัดชิ้น 1 กก.

สันนอกหมูสไลซ์ 1 กก.

สามชั้นหมูหั่นแกง 1 กก.

หัวไหล่หมูบด 1 กก.

สะโพกหมูสไลซ์ 1 กก.

เนื้อหมูบดมัน 10% 4 มม. 1 กก.

ขาหมูเลาะกระดูกติดหนัง 1 กก.

สะโพกหมูบด ST 1 กก.

ซี่โครงหมูแผ่น ขนาด 1.5 - 2 กก./ชิ้น

ซี่โครงหมูตัดเส้น 1 กก.

เนื้อหมูบดมัน 10% 8 มม. 1 กก.

ขาหลังหมู ขนาด 1.8-2.7 กก./ชิ้น

เนื้อหมูหั่นแกง 1 กก.

ตับหมูสไลซ์ 1 กก.

ไส้ใหญ่หมู 1 กก.